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猪肚的做法怎么做羊尾笋拌猪肚

发布时间:2019-06-09 15:53:44 编辑:笔名
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猪肚怎么做,如何做羊尾笋拌猪肚,以下是关于它的做法详细介绍,一起来看看吧。

羊尾笋拌猪肚

主料:胡萝卜、熟猪肚、羊尾笋各适量

配料:盐、鸡精、芝麻油各适量

做法

1、将胡萝卜清洗一下、去皮,放在案板上切成丝,待用。将羊尾笋撕开放在案板上切成段,待用。将熟猪肚放在案板上切开,待用。

2、将切成丝的胡萝卜下入沸水中焯一下、捞出,用凉水过凉,将过凉好的胡萝卜控干水分,合入切好的猪肚和羊尾笋。

3、加适量的盐、加适量的鸡精、加适量的芝麻油调味拌匀,即成。

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